FIRINDA SODALI SİGARA BÖREĞİ

 

Malzemeler
1 paket yufka
iki çay bardağı su
yarım şişe madensuyu
yarım paket margarin
1 paket galete unu
peynir, maydanoz
2 yumurta
Yapılışı
yufkaları sigara böreği satılacak şekilde keselim
margarini eritip içine iki çaybardağı suyu ekleyelim
yufkalara bu karışımdan sürelim
aralarına peynirlerini koyarak saralım
ikiyumurtayı beyazlarını ayırmadan çırpalım iine maden suyunuda ekleyelim
börekleri önce bu karışıma sonra
gakete ununa batırıp 200 derece fırında pişirelim
bu tarif gerçekten seviliyor denemeye değer kızartma gibi ağır olmuyor çıtır çıtır bir börek oluyor

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !